میبایست دکمه ی ولوم دستگاه را به سمت چپ در حالت ایجاد بخار قرار داد و سپس توسط نازل که در سمت چپ دستگاه قرار دارد و وظیفه ی نازل خروج بخار از دستگاه است با چرخاندن ولوم بالای نازل بخار از نازل خارج میشود. برای تهیه ی کفشیر کافی است این نازل را در لیوان شیر قرار دهیم تا به سرعت کفشیر آماده شود. توسط شیر خامه شده میتوان کاپوچینو تهیه کرد.